日常生活中得了胃炎的人吃甚么食品好

发现得了胃炎要早诊断、早医治,医治胃病一定要有耐心。同时,一定要注意胃部平常的养护,俗语说胃炎要靠“3分治,七分养”。

慢性胃炎患者平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。同时要重视平时营养的补充,如热量摄取不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食品及高维生素食品,保证机体内各种营养素的充足,避免贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏和绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。注意食品酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。同时也要多进食健胃的食品,比如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

另外,还可服用太阳神猴头菇胃肠保健口服液作为平常保健之用,猴头菇性平味甘,含丰富的多糖及多种营养成分,可助消化、益脾胃、利五脏、补气血。经过浓缩提取的猴头菇精华液,不但有效成分的含量高于干菇,而且更便于人体的吸收。还可以通过增强胃肠消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力,对胃炎有良好的辅助保健效果。

胃炎也要按“口味”对症调理

口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型———多吃“3瓜”

每天要进食适当蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食品。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟,顺次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各克下锅同炒。

口里泛酸水、不想吃东西为脾胃不和型———多喝白萝卜汤

犯病期间可喝些白萝卜汤,或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对胃酸分泌过量者,应禁用肉汤,可喝牛奶、豆浆以中和胃酸,也可将肉类煮熟去汤后再烹制。

口干咽燥、吃东西没滋味为胃阴亏虚型———多吃酸味食品

犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等,或带酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化。萎缩性胃炎患者无妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物资会牢牢吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。长时间调理者,建议煮粥经常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。如沙参20克,枸杞10克,粳米克,共煮为粥。上腹胀满者,粥快熟时,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少量白糖食用。

食欲差、乏力怕冷、苔白为脾胃虚寒型———多吃沙锅炖菜

年老体弱或胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养,避免贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食品,如芹菜、韭菜等。

患者不单单要知道胃炎吃甚么好,同时还要知道如何去预防胃炎,专家指出,养成良好的生活习惯,是预防胃炎的不二法则。

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