慢性胃炎的食疗方法

点击标题下面蓝色字“中国菜谱网”即可   很多人都有轻微的胃病,难得犯一次也很难受,有的甚至有胃炎,今日推荐几种慢性胃炎的食疗方案,希望对大家有帮助。

  1、小茴香粥:炒小茴香30克,粳米克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。

  早晚服用。健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。

  2、山药羊乳羹:山药50克,新鲜羊乳毫升,白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄,轧碎辗为细末;将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖搅匀即成。每日1次。益气养阴,补肾健脾。适用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食疗调补。

  3、玉参焖鸭:净鸭1只(约0克),玉竹20克,沙参20克,各种调料适量。将玉竹、沙参洗净,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱各少许,入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,文火焖至鸭肉熟烂,将鸭子切成适宜的块,按原体形排于盘中,原汤用鸡油,淀粉勾成汁,浇上即成。食肉喝汤。滋补胃阴虚。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。

  4、玉竹山药鸽肉汤:玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水毫升,文火炖煮60分钟,肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。

  5、平菇炖肉:猪精肉克,鲜平菇克,料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。先将猪肉洗净,入沸水锅略氽片刻;然后把肉块放入锅中加入料酒,摆上葱节,姜片,注入清水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒入平菇熟透入味即成。佐餐食用。

  本品具有改善人体新陈代谢、增强体质、防癌、抗癌之功效。适用于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等病症。

  6、肉桂粳米粥:肉桂末1~2克,粳米克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。

  7、沙参蛋汤:北沙参30克,红皮鸡蛋2个,冰糖适量。将沙参切小块,鸡蛋洗净,加水适量,共煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放汤中再煮并加冰糖,5分钟后即成。取汤温热,食蛋。每日1次,连用1个月。滋阴润燥,生津凉血,是萎缩性慢性胃炎病人的常用食疗佳品。

  8、花生乌贼骨面:乌贼骨、生花生仁、炒花生仁各克。将上3种配料共碾成细粉,搅匀装入容器中备用。每日服3次,每次1~2匙。当日见效,以7~10天为一疗程。消炎止痛,养胃补脾。主治胃炎、胃溃疡。

  9、麦饭石粥:麦饭石克,大米克。先将麦饭石捣碎成粉粒状,加水浸泡半小时后,放火上煮沸,用纱布滤取汁,去石;再将淘洗干净的大米放入锅内,用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐服用。健脾和胃,清热去湿。常服此粥可治疗胃病、贫血等病。

  10、佛手露:佛手柑80克。每次取香气浓郁的佛手放入烧瓶内,加水适量,盖上瓶塞后接好冷凝管;用酒精炉给烧瓶加热,待烧开后收取蒸馏液。每日2~3次,每次1杯,温热饮用,连服4天左右。理气舒肝,悦脾开胃。适用于慢性胃炎,神经性胃痛,食欲不振,消化不良等症。

  11、玫瑰露:玫瑰花约40克。每年4~6月间,在玫瑰花蕾将开放时,选取朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者,分批采摘后,用小火迅速烘干;烘时将花摊成薄层,花冠向下,待其干燥后,再翻转烘干其余部分;将干玫瑰花约40克放入烧瓶内,加入适量清水,将瓶塞盖上,接上冷凝管;然后将烧瓶置于酒精炉上加热,烧开后收取蒸馏液既得玫瑰露(即玫瑰花的蒸馏液)。每日2~3次,每次80毫升左右,温热饮用,连服约6天。养胃宽胸,行气解郁。适用于慢性胃炎和神经性胃痛,胸闷郁结,恶心呕吐等。

  12、姜蒜醋:生姜克,大蒜克,米醋克。将生姜冼净,与大蒜一同切片,浸泡在米醋中,密封贮存1个月即可饮用,饭后服用,每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。健胃散寒。适用于慢性萎缩性胃炎,胃痛等症。

  13、香橼露:陈香橼约60克。每年9~10月份,采摘香橼的成熟果实,切成薄片后晒干或晾干备用;把香橼片约60克放入烧瓶内,加入适量清水,盖上瓶塞后接好冷凝管;然后用酒精炉给烧瓶加热,待烧开后收取蒸馏液即得。每日1~2次,每次1杯,连用4天左右。利膈健脾开胃。适用于气滞胃痛,慢性胃炎和神经性胃痛,胃胀,腹胀,消化不良,呕吐呃逆等症。

  14、党参大枣茶:党参15克,大枣10枚,陈皮3克。将上3味煎汤代茶饮。每天2次,7天为1个疗程。养胃,消炎。主治慢性胃炎。

  15、萝卜粳米粥:鲜萝卜汁毫升,粳米克。先将萝卜洗净捣烂,取汁毫升,同粳米一块加水毫升,煮为稀粥。早晚温热服用。疏肝理气。主治因肝胃气滞引起的胃炎。

  16、鲫鱼羹:活鲫鱼1条(约克),干姜3克,桔皮3克,胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏,洗净,放入锅中,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火煨至烂熟,滗取鱼汤备用,鱼另食用;再把干姜、桔皮和胡椒同碾成细末,生姜和葱白切成碎末,同放入鱼汤中煮沸5分钟,最后加入生粉、细盐稍煮即成。每日1~2次,每次1小碗,温热食用,连食7天。暧胃散寒,温中补虚。适用于脾胃虚寒性慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等。

  17、红枣益脾糕:干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉克,白糖克,发面适量(用酵母发面)

  ①干姜、红枣、鸡内金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。

  ②面粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适量,揉成面团。待面团发酵后,做成糕坯。

  ③将糕坯上笼用武火蒸15~20分钟即成。每日1次,作早餐食用。适用于脾胃虚寒性慢性胃炎。

关键词:肉末豆腐┊黑啤牛肉锅┊蒜香排骨┊核桃烧鸡翅┊肉末烤茄子┊虾仁豆腐┊香烤多宝鱼┊香煎土豆片┊炒米粉┊白灼金针菇┊藕汤┊手撕蒜薹┊宫保虾球┊糖醋里脊┊椒盐虾┊盐焗鸡┊炸鸡块┊排骨汤┊麻辣牙签肉┊干煸鸡┊麻辣豆花鱼

做法大全:鱼

鸡肉

排骨

鸡翅

小零食

(~~回复关键词就可得到相应菜谱哦~~)如果没有找到您回复的菜谱,小编会从回复里随机抽几道菜发!

————?今日推荐?————

粽子不宜作早餐贪吃粽子惹胃炎

↓↓↓具体内容戳阅读原文↓↓↓









































北京治疗脸部白癜风的医院
北京治疗白癜风到哪家医院


转载请注明地址:http://www.mingshunzaoye.com/wyby/1587.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 公司简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权声明