当今社会，人们生活可谓是越来越好了！但是在生活过得好的同时也不要忘记自己的身体健康。
肠炎分为单纯性、腐蚀性、感染性、化脓性4种，是由细菌或其他原因引起的胃肠道急性炎症，是夏秋季节最常见的胃肠道疾病之一。公共卫生差的地方和家庭易发本病。发病急，以呕吐、腹泻、腹痛为主要症状。常见致病菌为沙门氏菌属、嗜盐杆菌、葡萄球菌。在日常的生活中，不注意自己的饮食习惯，不掌握饮食的规律同样可以引起胃炎肠炎。而且大大的增大了胃炎肠炎患病的可能性。这个病同时跟血缘关系也有一定的联系，也就是说遗传。
但是，我们又是怎么来防范该疾病呢？其实这个病我们子啊日常生活中就可以自己做到，只要不要让自己的生活变得杂乱无章，要注意自己的饮食，养成良好的生活习惯。千万不要让你的肚子一时饱一时饿，这会让你胃感到疲惫，时间长了你的胃有可能就会患上这可怕的胃炎肠炎。
在个人的日常生活中，我们必须保持自己的饮食卫生，喝水要讲究卫生，经常洗手，日常餐具经常消毒，这样可以有效的防范胃炎肠炎。
得了慢性肠炎，除针对病因积极治疗外，还要合理饮食。那么慢性肠炎患者吃什么比较好呢?
慢性肠炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。
(1)排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
(2)低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。
(3)性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
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