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饮食调理对治愈慢性胃炎很重要，其总的原则是食物需“细、软、嫩、烂”。食物还要富有营养，所以还要加一些牛奶、炖鱼、蛋、豆制品、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。另外，还可以吃一些对胃消化功能有帮助的食品，如山药、扁豆、莲子、鸡肫、猪肚、米仁等。不宜多吃的食物有芹菜、竹笋、肥肉、各种油炸食品等。针对不同的症状，可以分别试试下面几个不同的饮食疗方：
1.萝卜蜂蜜
材料：白萝卜克、蜂蜜克
做法：将萝卜切丁，放于沸水中煮熟捞出，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀、冷却后装瓶。每日服3汤匙。
特点：适合胃部胀痛、反酸的食用。
2.牛奶蜂蜜鹌鹑蛋
材料：牛奶毫升、蜂蜜30克、鹌鹑蛋1只
做法：将牛奶先煮沸，打入鹌鹑蛋，再煮数分钟后加入蜂蜜即成。每早服用。
特点：适合胃痛、口渴、便秘的孩子食用。
3.饴糖豆浆
材料：饴糖20克、豆浆毫升
做法：将饴糖冲入毫升的豆浆内，煮沸后空腹饮用。
特点：适合胃部隐痛、手足不温、怕冷的孩子。
五福临门验方巧治慢性胃炎
材料：山药1斤起士片12片火腿片12片小黄瓜3条红萝卜1条牙签24支沙拉酱少许
作法：
1.山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。
2.先放火腿片，再放起士片，将山药、小黄瓜、红萝卜放入，淋上少许沙拉酱，卷紧成春卷状，两头插入牙签固定，再斜切成2份即可。
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