普济健康肠道保养专家

我们的肠道不仅非常长,而且面积也非常大,这是因为在我们的肠道里有很多又细又小,放大后像手指一样的绒毛。它们负责吸收营养物质。如果将肠道的这些绒毛摊平展开,面积大小相当于一个足球场。这么又长又大的器官,其实也是我们人体“最劳累”的器官。它每天不停地消化、吸收食物,为身体提供充足的营养,满足我们每天生存所需。据科学计算,人一生平均活到75岁来算,人一生平均要吃60吨的食物,相当于10头大象的重量。俗话说得好,人生在世,吃喝二字。无论你拥有什么,如果不能享受吃喝的乐趣,那将会失去生活的很多乐趣。随着生活水平越来越好,食物种类越来越丰富,饮食越来越精致,烹调方式越来越多样,那是不是意味着我们的胃口越来越好,吃的越来越健康,越来越幸福了呢?看看周围,有多少人常常诉说自己吃了东西不消化?有多少人被慢性胃炎、消化性溃疡、肠道功能紊乱等胃肠道疾病折磨?还有多少人因为肠胃疾病而过早离开人世……总而言之,被肠胃问题所纠缠的人越来越多,肠胃疾病的发生率仅次于感冒。所以说,健康生活,需要我们从“肠”计议。首选一起来了解一些不可不知的“肠”识。我们知道,“脾胃是后天之本,气血生化之源”。人体%营养需要都是通过胃肠道消化吸收的,所以肠道也被誉为我们身体最大的能量“加油站”,如果肠道吸收出现了故障,轻则身体有小问题,重则危及生命。除了消化吸收之外,肠道还是我们人体最大的“排毒场”。只要活着,我们体内就会不断的产生垃圾毒素,其中90%垃圾毒素是从肠道排出的。如果肠道排毒功能出现问题,那健康就会受到严重威胁。这与传统中医理论观点“欲无病,肠无渣;欲长寿,肠常清”完全一致。除了加油站,排毒场,可能大家比较陌生的就是肠道还是我们人体最大的免疫器官。传统中医也认为“百病皆由脾胃衰而生”。由于我们的消化道两端都与外界相通,各种有害微生物很容易长驱直入,寄居在我们肠道中。但是我们肠道的结构又不像皮肤一样,可以防止外界病毒、细菌、毒素的入侵,那怎么办呢?造物主为我们设计好了另外一种保护机制,就是在我们肠道黏膜的里里外外都分布着丰富的免疫细胞,数量占到了人体免疫细胞的70%-80%,它们前仆后继地对抗着不断入侵的细菌、病毒,保护着身体的健康。所以说,肠道当之无愧是我们人体最大的免疫器官。一旦肠道的免疫功能出现问题,健康就会直接受到威胁。其实,在我们的一生中,很多常见的疾病都直接或间接与消化道有关。人人都希望自己拥有一副好肠胃,那好肠胃的标准是什么呢?其实非常简单:

第一就是食物进得去,也就是胃口好,吃嘛嘛香。

我们常说,能吃能喝就是福,尤其是老年人的食欲和健康状况直接相关,只要老年人人能吃能睡,健康状况一般也不会差到哪里去。

第二是营养留得住,就是肠道能够将食物中的营养精华顺利的吸收,并被利用;那些每天吃很多,但就是吃不胖的人,问题就出现在营养吸收方面,,食物在体内旅游一圈就出去了。

这些人,我们常说脾胃功能不好。中医认为,脾是后天之本,气血生化之源。脾胃功能弱,营养吸收就有问题。好肠胃的第三个标准就是废物排得出。肠道是我们人体最大的排毒器官,90%的垃圾毒素通过肠道排出体外。如果食物残渣、垃圾废物排出不畅,在体内长期堆积,日积月累就会在体内变成“痰”“湿”,造成体重逐渐增加,高血脂、高血压、高血糖等等各种危险情况。为了健康长寿,大多数人总是想法设法摄入更多更好的营养物质,山珍海味,却很少有人考虑食物在体内能否被有效吸收利用,垃圾毒素是否被排出了体外,这种只注重摄入,不重视消化吸收,只重视“进”,不重视“出”的普遍倾向,完全违背了科学规律。那如何评估我们的肠道垃圾废物是否顺利被排出体外呢?最简单的方法就是观察我们每日排出的粪便状况。粪便其实是一个非常好的评估肠道健康状况的直观指标,因此,也被誉为肠道健康的晴雨表。中医自古就知道粪便与健康密切相关,因此看病问诊,必问二便,饮食,对危重病人的粪便,有时还要用舌尖尝一尝,才对症下药。相信很多人都会解决问题之后,转身看一看自己的大便。你知道什么样的便便才是最健康的吗?医学上常用布里斯托大便分类法,将大便分为七类,主要依据是粪便的含水量。第一型:一颗颗硬球(很难通过);第二型:香肠状,但表面凹凸;第三型:香肠状,但表面有裂痕;第四型:像香肠或蛇或香蕉一样,且表面很光滑。第五型:断边光滑的柔软块状(容易通过);第六型:粗边蓬松块,糊状大便;第七型:水状,无固体块(完全液体)第一型和第二型表示有便秘;第三型和第四型是理想的便形,尤其第四型是最容易排便的形状,也被誉为黄金便便;第五至第七型则代表可能有腹泻,便便含水量越高,越不成形,腹泻时,经常出现蛋花样粪便。健康的粪便都有哪些成分?健康的粪便80%是水分,剩下的20%干重是由三部分物质组成,三分之一是食物残渣、三分之一是新陈代谢脱落的肠道黏膜组织。还有三分之一是什么呢?答案就是肠道内的“细菌尸体”。我们人体是由什么组成的?相信很多人会回答,细胞。是的,我们成年人体内共有细胞约万亿个,但是大家知道吗?据推测,一个正常成人体内,肠道内的细菌总重量可达2-3斤,相当于我们人体肝脏的重量,细菌数量则是人体细胞的10倍,超过0万亿个。因此有人风趣的说,从数量上来看,我们并不应该被称为人类,而应被称作细菌。这么庞大的细菌群体驻扎在肠道内,主要是大肠内,构成了一个极为复杂的集体。这个集体,就被称作肠道菌群。肠道菌群种类繁多,多达多种,共分为三大类,有益菌,中性菌,有害菌。有益菌:大家熟悉的有乳酸杆菌、双歧杆菌,在我们经常喝的酸奶中,常会看到这些有益菌的名字。

有益菌在肠道中定植,吸附在人体的肠道粘膜上,时刻保护着肠道的健康。

有益菌喜欢吃素,它能发酵我们吃下去的淀粉、纤维素等植物性来源的物质,产生乳酸、少量的醋酸以及无色无味的二氧化碳,所以当体内有益菌势力强大时,肠道内会呈弱酸性,让喜欢弱碱性的腐败菌不容易生存,所排出的大便气味都不太重。

中性菌:肠道内数量最多、“家族”最为庞大的菌群,以大肠杆菌为主,具有双重作用,一般情况下属于中立的“军队”,只要在自己的地盘生活,对肠道并无害处。但是当有益菌数量减少的时候,中性菌就会随着有害菌攻击人体器官,成为健康的破坏者。有害菌:常见的有产气荚膜梭菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌,它们对肠道安全有潜在的危害。有害菌喜欢吃肉,它们能分解食物中的蛋白质和脂肪,产生很多有害健康的物质。因此,当有害菌占优势时,容易出现大便不规律,发黑,量少,有恶臭味,排气(屁)气味比较重。(有些人服用派立清后,会出现肚子咕噜咕噜响,这说明肠道菌群失调,有害菌较多,尤其是产气荚膜梭菌比较多,更需要好好调理)我们的肠道不可能是%的有益菌环境,也不可能是%的有害菌环境,菌群在人体内总是以一定比例存在着。正常情况下,肠道菌群中,25%为有益菌,50%为中性菌,25%为有害菌。这三种细菌在肠道中组成比例的变化,可以非常灵敏的反应出我们身体的健康状况,尤其是和你熟知的肠道毒素密切相关。肠道毒素究竟从哪里来呢?中医认为:宿便是人体肠道内一切毒素的根源。俗话说,一天不排便,等于抽三包烟就是这个道理。其实罪魁祸首就是寄生在肠道的微生物。我们每次吃完饭后,口腔中会残留部分食物残渣,当然数量是非常少的,但是即使这样,如果我们两天不刷牙,口腔味道就会极其难闻了。而正常情况下,我们每天所摄入的食物,在肠道中停留的时间长达24小时。想象一下,食物残渣停留在温度高达37℃的肠道内,会发生什么样的变化呢?是的,在我们肠道中寄生的大量细菌,尤其是那些有害菌,它们可以充分利用食物残渣中的成分,进行发酵、分解、腐败,产生大量的肠道毒素,如硫化氢(臭鸡蛋的味道,吃肉越多,味道越重)、吲哚(粪臭味,粪便臭味的主要来源)、胺类(包括氨水,化肥的味道,比较刺激;大家比较熟悉的致癌物质—亚硝胺也是其中之一),还有酚类物质等。吲哚、胺类、酚类这些物质都已被证明是相当强烈的致癌物质,如果在肠道内长期存在,日积月累后果不堪设想。所以说宿便是肠道肿瘤的温床,也是很多疾病的罪魁祸首。那么有些人说,我每天都排便,是不是就不会受到宿便或肠道毒素的危害呢?这也不一定。我们的肠道有6-8米长,肠道中存在很多皱褶,弯弯曲曲,因此少部分的粪便残渣会残留在大肠壁上,久而久之就会形成硬块、污垢,产生大量垃圾毒素。所以及时、定期、全面的清理肠道垃圾就显得非常重要了。其实,除了食物残渣在体内被细菌发酵、分解产生大量肠道毒素外,我们肠道中还含有大量的外来毒素,包括我们吃的、喝的、用的、环境中的各种外源性的毒素,如重金属、农药残留、雾霾颗粒、各种违规添加物。相信,你在吃饭时都会存在这样的困惑,满桌的美味佳肴,到底哪个是安全的?不管是外来的毒素还是肠道内在产生的毒素,想一想,这些毒素最终将会何去何从呢?会对我们的身体造成哪些危害呢?很多人认为肠道问题是小问题,不值得重视,其实小问题,也会带来大麻烦。干扰生活:口臭,口气不清新,主要是因为肠道毒素积累过多,但是没有办法通过肠道排出体外,这些毒素气体就通过肠道逆行向上传到口腔,因此出现口臭问题。不要小看口臭问题,它会对工作、生活都会带来很大的影响。另外,肠道毒素还有可能干扰大脑功能,会引起人食欲不振、头晕、头痛、乏力、失眠、焦虑等,严重的甚至会出现对排便的恐惧心理或精神异常,抑郁症,给生活带来巨大麻烦,大大降低幸福指数。扼杀美丽:主要表现在皮肤和肚腩两个方面。皮肤也是我们人体排毒非常重要的一个途径,皮肤问题是我们体内健康状况的一面镜子。皮肤粗糙、痤疮、色斑等等,这些其实都是我们的皮肤以各种形式发出的“抱怨”,根本原因是我们体内垃圾毒素太多了,排毒不畅了,因此都堆积到皮肤上了。其实,我们祖先早就发现了肠道健康和皮肤美容密切相关,因为中医早就提出了“肺主皮毛”,“肺与大肠相表里”的理论。大肚腩、游泳圈是爱美女生的天敌,很多女性由于长期久坐,肠道运动不足,垃圾毒素在肠道中大量堆积,肚腩也一天天变大了。简单来说,毒素可使漂亮女人变丑、变笨、变胖、变老。因此,保持青春靓丽,一定要远离肠道毒素,远离宿便困扰。诱发疾病:肠道小问题不及时解决,也会诱发各种疾病。尤其是便秘和痔疮互为因果关系,长期排便困难,可引起或加重肛门负担,诱发痔疮、肛裂、脱肛、结肠炎等。埋下隐患:大量研究发现,便秘在大肠癌(包括结肠癌和直肠癌),老年痴呆,乳腺疾病等疾病的发生中起到重要作用。过去认为大肠癌是西方国家的富贵病,在我们国家的发病率非常低,这是因为西方国家吃肉多,吃素少。但是,随着我们饮食习惯和生活方式的改变,大肠癌的发病率在我国呈逐年上升趋势,其发病率在所有肿瘤中排名第5位。尤其是在大城市的发病率更高,比如上海,大肠癌已从常见恶性肿瘤排行榜上的“老六”升至“老二。便秘是诱发大肠癌的主要因素之一。慢性便秘者,由于大肠粘膜与致癌物质长期不断接触,就有可能发生癌变。据资料表明,严重便秘者约10%患有结肠癌。国外一些老年病研究机构研究发现,老年人长期便秘是加速老年人智力下降的罪魁祸首,且有80%左右的老年便秘者易患老年痴呆症。这是因为老年便秘患者由于不能正常排除这些有毒物质。久而久之,体内就会大量积累有毒物质。当人们体内的有毒物质积累到一定程度超过肝脏解毒能力时,有毒物质就会随着血液循环慢慢进入大脑,损害人们的中枢神经系统,成为催化老年智力下降的罪魁祸首。近年来,便秘造成的心脑血管疾病发作有逐年增多的趋势。这是因为在大便排出不畅时,如果过度用力屏气的话,会增加腹压,血压也同时升高,可诱发心绞痛、心肌梗死、脑出血、中风猝死等。有些人是在卫生间出的事,都是因排便时,用力过猛而猝死的。因此,中老年人应该保持排便顺畅,远离隐患。对于一些肝肾功能不好的人群来说,更需要保持肠道排毒通畅,否则大量垃圾毒素在肠道被重吸收后,需要通过肝脏解毒或肾脏排毒,也会加重肝肾负担。

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