制用法:将鲫鱼杀死,去掉内脏、鱼鳞及鱼鳃,用清水洗净将玉竹、山楂肉入锅用大火煮沸,再用小火煎煮30分钟,去渣取汁将此药汁和鲫鱼一起放入沙锅中加800～1000毫升的清水,煎煮至药汁剩余500毫升左右时,调入姜、葱、蒜和盐即成,可随意服用
责任编辑:鲁沐琦
1.双黄参鸡汤
制用法:将小母鸡杀死,去除毛杂及内脏,用清水冲洗干净将人参、黄芪、黄精一起放入鸡腹内将此鸡入锅加1000毫升的清水先用大火煮沸,再用小火煎煮至剩余500毫升的药汁(约煎煮30分钟,鸡肉一定要煮至烂熟),调入姜、葱、蒜、盐即成,可随意服用
【慧聪制药工业网】萎缩性胃炎是指胃黏膜发生了萎缩性改变的胃炎,可分为胃体萎缩性胃炎和胃窦萎缩性胃炎该病患者的临床表现主要为食欲减退、饭后饱胀、上腹轻度慢性浅表性胃炎部钝痛、胃酸分泌减少甚至缺乏由于病情进展较缓慢,很多萎缩性胃炎患者都可逐渐忍受上述症状,因此常会拖延治疗此病但是,此病若没有得到及时有效的治疗,常会引发恶性贫血、胃癌等严重的并发症中医认为,该病属于“胃痛”、“胃痞”、“嘈杂”等范畴,一般可分为脾胃虚弱型和胃阴损伤型两种类型脾胃虚弱型萎缩性胃炎患者可出现胃脘隐痛、空腹时疼痛加重、进食后疼痛减轻、食少纳差、体倦神疲、身体消瘦、痛处喜按、泛吐清水、大便溏薄、舌淡苔薄、脉虚弱或迟缓等症状胃阴损伤型萎缩性胃炎患者可出现胃脘隐隐灼痛、空腹时加重、似饥不欲食、口干不欲饮、大便干结、食后胃脘痞胀、舌红少津有裂纹、少苔或花剥苔、脉细数等症状萎缩性胃炎的治疗周期胆汁反流性胃炎严重很长,患者若不愿每天煎服中药,也可根据自己的具体病情选用一些药膳方进行治疗下面就介绍两则可治疗萎缩性胃炎的药膳方,供选用
功效:此方中的人参、黄芪具有健脾益气的功效黄精具有补脾益气、滋阴养胃的功效鸡肉具有大补元气、滋养强身的功效在古代中药典籍中,鸡肉为疗疾滋补的首药,可‘治反胃吐食”因此,双黄参鸡汤不仅具有较好的益气健脾功效,而且色香味俱佳,实为治疗脾胃虚弱型萎缩性胃炎的良药此型萎缩性胃炎患者若能长期服用此方,治疗效果会更佳此外,未患萎缩性胃炎的人若出觋_了体质虚弱、消瘦或贫血的症状,服用此方也可取得一定的疗效
此外,萎缩性胃炎患者还要注意以下几点:①要少吃碱性食物碱性食物能大量地中和胃酸,使胃酸慢性胃炎的症状进一步减少,从而不利于胃内炎症的消散②应禁烟禁酒,不吃油炸、油腻、高盐及含有较多脂肪的食品③应多吃新鲜、质地柔软、易于消化、营养丰富的食品④在进餐时要细嚼慢咽⑤不要吃过冷或过热的食物,以减少对胃的刺激⑥要少食多餐,以每天进餐5次为宜
2.玉竹山楂鲫鱼汤
原料:人参10克,黄芪50克,黄精100克,小母鸡1只(约500克),姜、葱、蒜、盐各少许
功效:鲫鱼肉的味道鲜美,具有消食健脾、滋补强壮的功效玉竹性平质柔,具有养阴健胃、补而不腻的功效山楂肉具有消食健脾的功效三药合用,具有很好的滋阴养胃的功效临床研究发现,胃阴损伤型萎缩性胃炎患者在服用此方后,可起到促进食欲、修复胃黏膜、促进胃酸分泌、改善饭后饱胀和上腹钝痛等作用因此,萎缩性胃炎慢性胃炎有什么症状患者(尤其是胃阴损伤型萎缩性胃炎患者)非常适合服用此方进行治疗
原料:玉竹60克,山楂肉15克,鲫鱼1条,姜、葱、蒜、盐各少许
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