霉菌及其分泌的霉菌毒素是造成肌胃炎、腺胃炎的主要病因。此病一年四季均可发生，随着夏季天气变暖，此病发病率开始升高，对于此病的预防及治疗开始引起广大养殖朋友的注意。
临床症状：精神状态基本正常，没有呼吸道症状，采食量变化不大，一般下降幅度10%左右，排消化、吸收不完全的饲料样便，几乎没有死亡，属于养殖正常的伤亡率，生产性能的下降极其严重。
临床病理变化：腺胃肿胀、腺胃乳头变平，肌胃糜烂、溃疡以及角质层和肌肉层之间有白斑的现象。
A、生长均匀度差，大小参差不齐，像不同日龄的鸡群。
B、不明原因的产蛋下降：蛋鸡产蛋率刚上到90%以上，忽然间产蛋率下降，每天以百分之七八的速度往下降，连降一个星期，降五十个点，其他一切正常。
C、种鸡无产蛋高峰：种鸡（相对来讲环境较好）存在两种情况：
一是产蛋率升到80%多，快到高峰了，产蛋率开始直线往下降。
二是产蛋率就上升到70%不再上升，采取所有一般的措施没有效。
三、剖检症状：主要集中在鸡胃内金（角质层）表面，临床中多于腺胃炎混感，其它脏器没有病变。肌内金增厚、变硬、易裂开，严重的肌胃肌肉层溃疡。
因此，我们针对肌胃炎、腺胃炎的预防及治疗措施应从以下几方面入手：
1.环境条件的改善及管理：保温的同时也要注意通风，注意早期湿度不要太大。料盘、水盘的定期清理、消毒，防止霉菌产生并被小鸡采食。
2.不使用霉变饲料。当饲料质量不是很好时添加脱霉剂类产品预防。有霉菌存在的肌胃炎治疗需要使用制霉菌素等抗霉菌药，仅仅用腺胃炎药，效果不佳。
3.使用杀细菌、真菌（真菌包括霉菌）的药物，杀灭霉菌，减少霉菌毒素的产生。
4.在发生肌胃炎、腺胃炎时，除了吸附霉菌毒素、杀灭霉菌外，同时要修复胃肠道，恢复消化道机能，保证良好的消化吸收。推荐使用：健胃散+胃霸道。
温馨提示：机体对霉菌的易感性高低，和体内的B组维生素含量有关，如果缺乏了维生素B2，可以造成对霉菌的易感性增加，所以，在治疗时，补充B组维生素，对于机体的恢复也有重要作用。而出现肌胃病变，往往同时出现肠道问题，使用鱼肝油等有助于肠粘膜的修复。
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