想知道冬季进补正确方式吗东台膏方节

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(点最上方幸福东台   薛博瑜,南京中医药大学博士研究生导师,长期从事中医内科教学、临床及科研工作。

  擅长:治疗急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、胆石症、慢性胃炎、高血压、冠心病、糖尿病等病证。

马健,教授、主任医师,博士研究生导师。

擅长:治疗内科杂病,哮喘、慢支等呼吸系统疾病疗效尤佳。

  叶放,医学博士,主任医师、教授、博士生导师,国家中医药管理局中医肝胆病重点学科学术带头人,江苏省优秀中青年中医临床人才、省中医药学会肝病专业委员会常务副秘书长。师从国医大师、全国名老中医周仲瑛教授,对中医湿热、瘀热、湿热瘀毒互结和五脏病机等有较深研究,率先提出“复合病机转化”理论。

  擅长:肝胆消化疾病,对各种外感、内伤疑难杂病,如免疫、神经、内分泌、感染、肿瘤、发热、疼痛、亚健康等“多病并存”复杂疾病状态有较深入的研究和较好的疗效。

沈卫星,医学博士,副教授,曾于美国国立卫生研究院(NIH)访问工作多年。

  擅长:采用中医药治疗肝癌、胃癌、肠癌、乳腺癌等各类肿瘤及肿瘤放化疗后的调理。对心律不齐、早搏、冠心病、高血压、失眠、偏头痛等心脑血管病和月经不调、崩漏、子宫肌瘤等妇科疾病的中医药治疗亦有较深研究。

顾宁,医学博士,主任医师、教授,博士研究生导师,南京市有突出贡献中青年专家,南京市名中医,中华中医药学会心病分会常务委员、中国中西医结合学会心血管病专业委员会血脂异常与动脉粥样硬化专业组委员、江苏省中医药学会心系疾病专业委员会副主任委员、南京中医药学会心系疾病专业委员会主任委员。

擅长:中医药及中西医结合诊治高血压、冠心病、心力衰竭、动脉粥样硬化、血脂异常、心律失常、失眠等各类心血管系统疾病及亚健康调治。

膏方的起源与发展

  膏方历史悠久,起于汉唐,在《黄帝内经》中就有关于膏剂的记载,如马膏,主要供外用,东汉张仲景《金匮要略》记载的大乌头膏、猪膏发煎是内服膏剂的最早记载。唐代《千金方》中个别“煎”已与现代膏方大体一致,如苏子煎,王焘《外台秘要》有“煎方六首”。

  宋朝膏逐渐代替煎,基本沿袭唐代风格,用途日趋广泛,如南宋《洪氏集验方》收载的琼玉膏,沿用至今,同时膏方中含有动物类药的习惯也流传下来,如《圣济总录》栝萎根膏,此时膏方兼有治病和滋养的作用。

  明清膏方更趋完善和成熟,表现为膏方的命名正规、制作规范,膏专指滋补类方剂,煎指水煎剂,数量大大增加,临床运用更加广泛。

  明朝膏方即广为各类方书记载,组成多简单,流传至今的膏方有洪基《摄生总要》“龟鹿二仙膏”、龚廷贤《寿世保元》“茯苓膏”以及张景岳的“两仪膏”等。

  清代膏方不仅在民间流传,宫廷中亦广泛使用,如《慈禧光绪医方选议》有内服膏滋方近30首。晚清时膏方组成渐复杂,如张聿青《膏方》中膏方用药往往已达二、三十味,甚至更多,收膏时常选加阿胶、鹿角胶等,并强调辨证而施,对后世医家影响较大。

  近现代膏方在上海、江浙及广东广泛使用,尤以上海为甚。

  

  膏方专家为您答疑解惑

  立冬吃膏滋是我国传统的冬令进补方法,虽然很多人都对膏方进补表示极大   膏方进补它也是“挑”人的,在冬令进补中,适宜服用膏方的主要是以下人群:

  1.亚健康调理:

  年老体弱、素体亏虚、大病初愈、慢性疾病、久病之后、全身乏力、长期劳累或压力过大而致精力不足难以胜任繁重的工作、心烦意乱、失眠、记忆力减退等。

  2.中医妇科调理:

  月经不调、女子不孕、产后体虚、更年期综合征、女性工作压力大导致内分泌紊乱、性欲冷淡、容颜早衰的职场女性等。

  3.中医儿科调理:

  小儿易患感冒、咳嗽、哮喘、厌食、慢性腹泻、身体虚弱、发育缓慢等。

  4.呼吸系统疾病调理:

  哮喘、慢性咳嗽、老慢支、肺心病、慢性咽炎、鼻炎及过敏性疾病等。

  5.肿瘤康复:

  肿瘤术后、放化疗后、体质虚弱、胃口不佳、全身乏力、动则汗出、头晕健忘等。

  6.消化系统疾病调理:

  慢性胃炎、慢性腹泻患者表现为:饮食无味、体质虚弱、消瘦、面色苍白、全身乏力等。

  7.肾系疾病调理:

  慢性肾炎、尿路感染、男性不育、性功能障碍患者表现为:精神倦怠、口干咽燥、潮热盗汗、腰膝酸软、胃寒肢冷、性欲减退、尿频遗精等。

  8.心脑血管疾病调理:

  冠心病、中风患者表现为:心悸气短、胸闷不舒、肢体麻木、乏力、头晕头昏、失眠健忘等。

  9.风湿类疾病调理:

  风湿、类风湿性关节炎、免疫系统疾病表现为:肢体关节酸痛、怕风、关节疼痛、僵硬等。

  10.内分泌疾病调理:

  糖尿病、甲状腺病等。

问题二:怎么开膏方?

  

  医院膏方门诊预约,就诊时医生根据患者身体情况,辨证论治开具出适合的膏方,由药房制作膏方,15天左右后就可以拿到膏方。

问题三:膏方怎么服用?

  

  膏方服用方法一般有三种:

  1、调服,把黄酒或水加入胶质稠黏难化的膏方中,用碗或其它容器隔水炖热,调匀后服用。

  2、冲服,用白开水调开量好的药膏,搅拌均匀后服用。

  3、含化,把药膏含在口中慢慢咽下,这个方法最常用于治疗慢性咽炎。

问题四:什么时间服用膏方好?

  

  一般的膏滋可以在饭前食用,如果患者脾胃功能较弱,也可以放在饭后服用,一天服用二次即可。

  滋腻类和补益类膏滋应该空腹服。治疗肠道疾病的宜在饭前1小时左右服。养心安神的最好在睡前服才能达到最好的效果。

  初次服用膏方的人可用量减半,服用几天后感觉良好,再逐步恢复到正常剂量,让身体逐渐适应膏方。

问题五:服用膏方期间对饮食有要求吗?

  

  服用膏方期间要忌食辛辣,不要暴饮暴食。如果近期饮食过于肥甘厚腻,可以先停止服用膏方,避免积食上火。感冒期间和女性月经期都应停止服用膏方。

问题六:膏方一定要在冬天吃吗?

  

  膏方一年四季都可以服用,我们要根据节气不同和自己身体情况选择适合自己的膏方。

  膏方一般分为清膏和膏滋两种。清膏偏于治疗,多用于春秋夏三个季节。膏滋偏于调理,主要用于冬季。冬季进补膏方一般以“头九”到“六九”这50天为宜。

问题七:膏方含糖,糖尿病患者能服用吗?

  

  膏方中含有糖、蜂蜜等成分,它们作为膏方的矫味剂起到了很大作用。血糖偏高患者服用的膏方,可采用糖的替代品,如用木糖醇代替糖和蜂蜜。

问题八:膏方服用越多越好?越贵越好?

  

  人们常常有一种误区,认为滋补类膏方吃得多疗效好,其实不然。滋补类膏方一般滋腻,而脾胃的消化功能是有限的,过多的服用膏方会加重脾胃的负担,另外,服用过多非但补不进去,还会重新导致人体阴阳失衡,甚至气血壅滞,对于身体没有丝毫好处。

  膏方中可能会含有一些名贵的中药,如人参、冬虫夏草、灵芝等等,价格也是随药材价格的不同而变化。膏方是根据个人身体状况制定,不是越贵越好,适合自己身体的才最重要。

本期监制丨小东制片丨小鹿主编丨小峰

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