胃病是常见病，70%的人都有或轻或重的各类胃病，如浅表性胃炎，糜烂性胃炎，胃及十二指肠溃疡，萎缩性胃炎，胆汁反流性胃炎等等，不重视调理或久拖会有恶变的危险。
饮食不规律，不按时吃饭；饮食不卫生，使病毒或细菌进入胃部引发胃部感染；暴饮暴食，常吃不易消化的食物及饮酒、浓茶、咖啡和烧烤海鲜等各种刺激性食物是诱发慢性胃炎的原因。
饮食营养不均衡，也可导致慢性胃炎。慢性胃炎通常较难治愈，若出现长期胃功能失调，还会严重影响食物的消化和营养物质的吸收，导致营养不良和贫血。
专家提示：
1．单纯性萎缩性胃炎，尤其中轻度、中度癌变率较小；重度伴中一重度肠上皮化生者，是癌前期病变，应及时就医。2．中和胃酸的一些碱性药物，只能一时减轻症状，长期服用会加剧粘膜和上皮细胞损伤。营养治疗、饮食调理和坚持适量运动，是慢性萎缩性胃炎康复的好方法。
推荐一些养胃秘诀：
1、最养胃的，是面条；米中含酸多，所以少吃米饭。
2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
3、小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。
4、有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。
不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；
二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；
三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
5、胃不好，要少食多餐。
6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
10、花生，蜂蜜都是养胃的。
11、红茶蜂蜜，十分养胃。
如何养胃：俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶。
4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。
11、胃病不能吃高油脂类东西。
养胃秘诀：
一、养成良好的生活习惯：
少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健：
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈，完毕搓热双手按摩小腹。平心静养，胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
四、采用温和食谱，以吃细、软、稀、碎食物为主，忌生、冷、硬、辣以及过成、过碱、过酸和引起胀气的食物。避免食用能发生化学性、物理性刺激的食物，如烈性酒、浓咖啡、浓茶、大鱼大肉等。五、餐后慢步行走或作适量活动，有益于胃肠按摩促进胃肠蠕动，改善消化功能，可减轻症状。六、呕吐、腹泻等发作急性症状后，应大量补给液体，可稀释冲服“松花果蔬粉”每次1袋，可中和胃酸。
营养方案：
1．破壁松花粉·建议用量6g×4／日，饭前温水送服。
松花粉具有健脾清胃、疏肝理气，和逆降浊功效，能抑制炎症反应，修复胃粘膜损伤，促进细胞和腺体再生，减轻症状，同时还有镇静、镇痛的作用。松花粉所提供的完全营养素可以纠正B型萎缩性胃炎合并贫血症。
2．松花果蔬粉·建议用量1袋×3／日，温水或米粥调服。
提供均衡营养，保护胃粘膜，并有补中益气功效，适合流食病人食用。
3．冷榨亚麻籽油·建议用量12ml／日，一次吞服或与米粥调服。 提供必需脂肪酸，特别是多不饱和脂肪酸Q一3．Ⅱ一亚麻酸能促进粘膜分泌，减轻症状。
4．松花钙奶粉·建议用量1袋×3／日，温水调服。
提供优质蛋白质，通过乳铁蛋白与免疫球蛋白质结合，提升机体免疫力和抗病能力，以及补充钙质，有镇静作用。
5.分型：
血瘀型：多见于胃溃疡及十二指肠球部溃疡，痛有定处如针刺样痛，按之更痛，加国珍桃仁内金粉，活血化瘀，消积行滞。
气滞型：肝气反胃，腹胀消化慢，为闷痛，痛无定处，加国珍金佛苏柑粉，疏肝解郁，和中降逆，行气止痛。
呕酸泛酸：胃中嘈杂，加国珍青梅含片，中和胃酸，生津解渴，增加食欲。
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