如今，胃炎、胃溃疡的患病率已经越来越年轻化，很多大学生、都市白领，成了胃病的高发人群。医院消化内科，都会发现很多人都由于各种原因导致了胃病，甚至有的“老胃病”朋友，持续几年跟胃病做斗争，各种胃镜检查不说，各种西药也没少吃，可以说的苦不堪言。这还没完，对于有胃病的朋友来说，一日三餐都是清淡饮食，硬的不能吃，辣的不能吃，刺激性的更加不能碰。对于有胃病的朋友来说，这样的生活已经失去了原有的“乐趣”。
有胃病的人会有胃痛、胃胀、嗳气、返酸等症状，我们最常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃息肉等。如果胃病发现的较晚，会继续发展成胃癌。很多人的胃病甚至会同时诊断出好几种，但是大家对其究竟是什么一种胃病也是一知半解。
其实胃病并不可怕，有胃病，养胃是关键，尤其是食疗对胃的养护作用大大好于中药，都说“是药三分毒”，对于很多有胃炎、胃溃疡的朋友，一吃药都是1-2个月的周期，加上各种胃病检查(即便是目前最受青睐的无痛胃镜检查，依然会对胃有创伤性)，胃部在各种折腾下恢复的进度可想而知。
提到食疗养胃，这一直是种简单而无害的养胃之法，我们生活中很多常见的食物就是很好的养胃食材，下面就给大家举例几种养胃食材，希望对大家有所帮助：
1、南瓜
南瓜，是我们很常见的食物，从中医来看，南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、健胃消食。其中富含丰富的果胶，可促进溃疡的部位愈合，还可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激，减少溃疡。同时，南瓜中还含有甘露醇和膳食纤维都有通便的功效，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
由此可见，南瓜是非常好的养胃佳品，平时可以买南瓜熬粥，或者制作蒸南瓜。
2、卷心菜(白菜)
卷心菜，有健脾养胃、清热解毒的作用，同时其富含的维生素C有缓解疼痛及促进胃部溃疡愈合的功效。卷心菜的食用，最好是清炒，不用放太多的调味品，以免养食物中的营养流失。
在中医食疗中，最常见的养胃处方是：(1)卷心菜加薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;(2)与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。但腹泻及脾胃虚弱者不宜吃。
3、糯米粥
养胃，我们最常见的就是多食粥，但粥也有讲究，其中的糯米粥就不错，具有健脾养胃的作用，同时糯米粥需要注意熬煮软糯。
糯米中富含维生素B，能温补脾胃，补益中气，对中气虚、脾胃弱者有很好的滋补作用，如果脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等情况，可以多食用。
食疗方法：糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
4、猪肚子
生活中都有一句俗话“吃哪补哪”，猪肚子就是很好的养胃食物。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。有胃疼痛、胃下垂、慢性胃炎者等可以多食。
食疗方法：猪肚子，养胃最好的食补方法就是熬汤。还可以猪肚子炖南瓜、猪肚子炖白菜、猪肚子炖板栗，能很好的保护胃部粘膜不受刺激，是很好的养胃食物。
温馨提示：养胃需要一个长期的过程，尤其是有老胃病的朋友，在长期吃药之余，健康的饮食是养胃的关键，才能彻底的摆脱“老胃病”，同时还需要我们保持生活作息规律，有一个好的生活环境。
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